Горячий бутерброд с мясом и сыром

Горячий бутерброд с мясом и сыром

Горячий бутерброд с мясом и сыром

Дорогие наши читатели-гости-покупатели представляем очередной шедевр кулинарного искусства от Детки Ком!

Итак, на этот раз мы будем готовить очень вкусный и очень сытный горячий бутерброд с мясом. Уверен, что все Вы и Ваши гости по достоинству оцените это блюдо.

Нам необходимо:

  1. Вчерашний батон (он лучше режется на тонкие кусочки) – 1 шт.
  2. Фарш ассорти – 0,5 кг
  3. Яйцо куриное – 1 шт.
  4. Лук репчатый – 1,5 шт.
  5. Сыр твердый – 0,3 кг.
  6. Майонез
  7. Соль, перец

Для начала нарезаем батон так же, как и на бутерброд с картофелем, режем не шматками, а интеллигентненько, на достаточно тоненькие кусочки, шириной не более одного сантиметра, лучше меньше. Мы же не хлеб есть собрались.

Лук натираем на терке или, что еще лучше дробим его в миксере, можно оставить с кусочками лука, можно просто в кашицу.

В фарш добавляем лук (помним, что мясо любит лук), разбиваем туда яйцо, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Отставляем в сторону, пусть вся эта компания набирается соков и запахов друг от друга.

Сыр твердый трем на терке, много сыра не бывает, бывает мало сыра. Затем в сыр добавляем майонез (на глазок) и тоже перемешиваем.

Теперь приступаем к самому главному.

Берем противень, слегка смазываем растительным маслом (для обладателей современных духовых шкафов с антипригарным покрытием это не обязательно) и выкладываем на него наш нарезанный батон.

Затем на каждый кусочек батона добавляем нашу смесь фарша, аккуратно распределяем по всей поверхности, жадничать не надо, но и постарайтесь не переборщить. Должен быть слой фарша примерно чуть меньше ширины батона.

Сверху на фарш выкладываем смесь сыра с майонезом, так же распределяем по всей поверхности (ну как получиться).

Берем противень и отправляем в предварительно нагретую духовку до 200 °С наше произведение искусств.

Готовим приблизительно 30 минут.  Выкладываем на тарелочки, сразу же начинаем есть. Гости  в шоке от такой вкусноты, вы гордитесь, что такое получилось.

P.S. Холодные бутерброды тоже вкусные!

BON APETI!

 

ovskua
Комментариев нет
Категории:
Рецепты
Комментарии
Пока нет ни одного отзыва.
Написать комментарий
Ваш комментарий
Имя
Email

Все результаты поиска